- Monday, 18 April 2022
- Written by Denis Grigorescu
- Hits: 961
Se apropie sărbătorile pascale, iar DSVSA Argeș face precizări importante legate de unitățile autorizate pentru sacrificarea și comercializarea ovinelor în județ.
La nivelul județului Argeș există abatoare autorizate sanitar-veterinar pentru sacrificarea ovinelor, situate în Bascov (SC Sam Dor Divers SRL, SC Rador A&E SRL și SC Stanion Invest Total SRL), Câmpulung Muscel (SC Abatorul Câmpulung SRL), Rucăr
(SC Cosco Vele SRL) Costești (SC Muntenia Costești SRL) și Albeștii de Argeș (SC Angus Dada Sam SRL – punct de tăiere la nivelul fermei). Aceste abatoare pot presta servicii de sacrificare a mieilor și a iezilor proveniți de la crescătorii de animale ce dețin exploatații înregistrate sanitar-veterinar. La solicitarea scrisa a Î.I. Nuța Evdochia din comuna Miroși, a fost avizat temporar la nivelul exploatației acesteia un punct de sacrificare miei în perioada premergătoare sărbătorilor pascale.
Comercializarea carcaselor provenite din aceste abatoare se face în piețe avizate temporar pentru această activitate (piețele Ceair, Smârdan și Găvana din Pitești, piața centrală Curtea de Argeș, piața Mioveni, piața Domnești, precum și în măcelarii înregistrate sanitar-veterinar din toate localitățile județului Argeș.
În centrele de tăiere temporare, sacrificarea și comercializarea se face doar la cererea consumatorului final, fiind interzisă comercializarea către alte unități de vânzare cu amănuntul.
Toate carcasele comercializate la nivelul unităților enumerate mai sus trebuie să fie marcate doar cu ștampila ovală iar din centrele temporare, ștampila de marcare este de formă rotundă.
”Atragem atenția pe această cale asupra riscurilor grave la care consumatorii se expun în cazul consumului de produse alimentare achiziționate din locuri neamenajate, fără supraveghere sanitară veterinară – comerț stradal sau alte spații neaprobate sanitar veterinar. În această perioadă, DSVSA Argeș asigura asistență sanitară veterinară în toate piețele agroalimentare din județ între orele 8.30-17.00, inclusiv sâmbătă și duminică ( în intervalul orar 8.00-14.00 ), programul de lucru și telefoanele de contact ale medicilor oficiali fiind afișate la loc vizibil”, precizează Sorin Sorescu, directorul DSVSA Argeș.
Popular Articles
- Most read
Publicitate