Săptămâna trecută, la Bologna, în Italia, s-a desfășurat o întâlnire internațională având ca scop o pregătire bună pentru siguranța alimentelor, cu tema ”Contactul materialelor cu alimentele”. Au participat 33 de specialiști din 22 de țări și șapte traineri din țări diferite. Iar Sorin Sorescu, directorul DSVSA Argeș, a fost reprezentantul României la acest eveniment important.

Grație acestui seminar s-au adus informații importante privind legislația la nivel european în materie, modul de implementare, modul de control și autocontrol al acestor produse și respectiv impactul ambalajelor și al substanțelor incluse în ambalaje către produsele pe care le consumăm.

”Legislația este foarte bună și trebuie implementată la nivelul fiecărei țări. S-a constatat că specialiștii se preocupă în mod constant de aceste lucruri și se fac testări în laboratoarele din fiecare țară, astfel încât să se supravegheze cât mai bine această migrație a substanțelor, substanțe ce nu au un efect benefic asupra organismului”, a declarat Sorin Sorescu, directorul DSVSA Argeș.

Sorin Sorescu, directorul DSVSA Argeș, a vizitat și o fabrică de ambalaje de lângă Bologna alături de ceilalți participanți la evenimentul de Italia.

”Cu acest prilej, am văzut cum se produc, cum se depozitează și cum se sterilizează ambalajele, practic întregul traseu de la materia primă la produsul finit și cum pot intra în contact cu alimentele. În opinia mea este o practică foarte bună și pe care va trebui să o aplicăm și noi cât mai bine. Voi prezenta un raport privind întreaga activitate de acolo către ANSVSA și apoi voi face o instruire cu specialiștii din județul Argeș”, mai spune Sorin Sorescu, directorul DSVSA Argeș.

DSVSA Argeș este deja la a treia participare din ultima perioadă la o instruire internațională de profil. Anul trecut, reprezentanții DSVSA Argeș au participat la o instruire în Italia legată de producătorii locali și la o altă instruire în Letonia privind pesta porcină.

În luna martie, un reprezentant al DSVSA Argeș va participa în Franța la o reuniune europeană privind boala vacii nebune.

Toate aceste participări la evenimente internaționale de o asemenea anvergură reprezintă tot atâtea dovezi ale faptului că activitatea și profesionalismul DSVSA Argeș, precum și calitatea serviciilor sanitar-veterinare oferite în județ, sunt apreciate la nivel național de către ANSVSA.

Tweet

• Prev
• Next