Originar din Pitești și absolvent în 2002 al Facultății de Matematică-Informatică de la Universitatea din Pitești, Gabriel Păunoiu s-a stabilit în Spania la Madrid din 2008. Gabriel Păunoiu lucrează de aproape 7 ani pentru DIGI Spania, fiind unanim apreciat pentru profesionalismul său. Iar din februarie 2024, piteșteanul expert în informatică are o funcție de conducere în cadrul DIGI Spania, fiind coordonator centru de date și locații. Gabriel și-a început cariera la DIGI Spania în octombrie 2019 ca tehnician centru de date, urcând pas cu pas în cadrul companiei ce are sediul central în România.
Trebuie spus că înainte de a pleca în Spania, Gabriel Păunoiu a lucrat timp de șase ani la Pitești, în perioada 2002-2008, pentru firma Agofloris, fiind informatician și coordonator vânzări.
Gabriel Păunoiu a absolvit Colegiul Economic ”Maria Teiuleanu” din Pitești în 1998.
