Absolvent al Colegiului Naţional „Alexandru Odobescu” din Piteşti în 1990 și licențiat în Drept la Universitatea București în 1995, Aurel Ciobanu este la ora actuală un eminent avocat, meserie pe care o practică din 1996. Din 1998 este și cadru didactic la Facultatea de Drept a Universității București, acolo unde și-a luat și doctoratul în 2008.
Ca recunoaștere a activității sale impresionante, avocatul Aurel Ciobanu a fost ales în 2023 decanul celui mai mare și vechi barou din România. Este vorba de Baroul București, înființat în 1831, cel mai numeros barou din țara noastră, incluzând peste 10.000 de avocaţi in exerciţiu, ceea ce reprezintă aproape jumătate din numarul total al avocaţilor din întreaga ţară. Mandatul lui Aurel Ciobanu ca decan este pentru perioada 2023-2027.
De-a lungul anilor, avocatul Aurel Ciobanu a susținut seminarii internaționale de pregătire profesională a avocaților din Uniunea Europeana în materia Dreptului penal și Cooperarii internationale în materie penală la Bruxelles, Barcelona, Roma și Atena.
Aurel Ciobanu este și lector acreditat de ERA – Academy of European Law, pe specialitatea Cooperare internațională în materie penală.
