De-a lungul timpului am observat cu toții că promovarea produselor autohtone românești a fost mai degrabă o Fata Morgana, politicienii amintindu-și de acestea doar în campanii electorale, iar pe urmă totul rămânea la nivel de promisiune și iluzie.

Din fericire iată că vedem și instituții care aleg să sprijine cu fapta acești producători, un sprijin care în ultimii ani a fost din ce în ce mai vizibil pentru acest segment din sectorul alimentar datorită flexibilizării legislației sanitare veterinare realizată cu precădere pentru acești „adevărați ambasadori culinari”, după cum bine îi descriu chiar reprezentanții DSVSA Argeș.

Așadar, pe lângă flexibilizarea legislației sanitare veterinare dedicată cu precădere produselor tradiționale, conducerea Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, prin grija președintelui Alexandru Bociu, tot pentru a veni în sprijinul acestor producători, va organiza un târg de promovare a produselor alimentare autohtone românești, eveniment care, totodată, mai are menirea și de a certifica siguranța produselor, certificare dată chiar de cea mai înaltă instituție de control din domeniul alimentar.

Mai exact, ANSVSA împreună cu Primăria Sectorului 1, vă invită în perioada 8 – 10 mai la cel mai mare târg al producătorilor autohtoni din Capitală, organizat sub titulatura „Sigur și Gustos”. Evenimentul se desfășoară sub egida campaniei europene #Safe2Eat2026 și are ca principal scop promovarea produselor alimentare autentice, pline de gust și savoare, după cum ne informează reprezentanții DSVSA Argeș pe contul de Facebook al instituției.

#Sorin Sorescu, directorul DSVSA Argeș: „Argeșul are foarte mulți producători autentici pe care i-am sprijinit și care ne-au reprezentat cu succes la diverse evenimente”

Astfel, în perioada sus menționată aleile perimetrale ale Casei Presei Libere din București vor găzdui peste 70 de producători autohtoni din mai multe zone ale României, printre care și din Argeș.

„Ambasadorii” județului nostru la acest eveniment vor fi  producători de preparate autentice de legume și fructe ale căror produse sunt foarte cunoscute atât în țara noastră, cât și în străinătate.

Este vorba despre un producător din Topoloveni care produce unul dintre cele mai cunoscute magiunuri din România și un producător din Stoenești, care prin muncă și prin calitatea produselor, a reușit să crească constant devenind un brand național, cu un portofoliu de 150 de produse tradiționale, 21 dintre acestea fiind acreditate montan, ceea ce oferă acea garanție a gustului curat, de altitudine, dar și cu atitudine.

„Felicit această inițiativă, a organizatorilor, de a promova produsele autentice. De altfel, domnul președinte al ANSVSA, Dr. Alexandru Nicolae Bociu este un susținător al producătorilor locali.  Mă bucur că avem reprezentanți din Argeș la acest târg. De asemenea, Argeșul are foarte mulți producători autentici pe care i-am sprijinit și care ne-au reprezentat cu succes la diverse evenimente”, a declarat directorul executiv al DSVSA Argeș, Dr. Dumitru Sorin Sorescu.

Tweet

• Next