- Monday, 02 October 2017
- Written by FINANCIARPRESS.RO
- Hits: 1402
Omul de afaceri argeşean Cristian Erbaşu vrea să îşi crească ferma din Dâmboviţa la 1.000 de vaci în decurs de un an şi jumătate pentru a suplini nevoia de lapte a fabricii sale de brânzeturi. El spune că piaţa se confruntă cu o criză de lapte. Antreprenorul a preluat afacerea din domeniul agricol de la tatăl său, care a demarat-o ca hobby, şi a încercat să profite la maxim de fondurile europene alocate României în acest sector economic. După o etapă de decepţie, Erbaşu spune că rezultatele încep să apară. El a investit până acum circa 12 milioane euro într-o fabrică de brânzeturi, cu o capacitate maximă de procesare de 20 de tone pe zi, şi într-o fermă cu circa 600 de vaci. "Laptele s-a scumpit foarte mult. Într-un an aproape s-a dublat preţul. Înainte era foarte ieftin laptele de import, dar acum există o cerere foarte mare din Asia, deoarece nu se mai importă lapte din Noua Zeelandă. Astfel, piaţa se confruntă cu o criză de lapte. În trecut, se colecta lapte de la ţărani, însă aceştia au renunţat să mai ţină vaci", a declarat Cristian Erbaşu. El spune că investiţiile necesare asigurării condiţiilor de igienă au descurajat micii crescători de vite, care obţineau 60 bani pe litrul de lapte. Pentru a acoperi aceste cheltuieli, preţul de vânzare nu poate fi mai mic de 1,5 lei/litru, spune antreprenorul.
Popular Articles
- Most read
Publicitate